毎年ご好評いただいている呉市安浦産の牡蠣むき身、
こちらは【加熱用】の商品ページになります。

【地元の人が愛してやまない本当の牡蠣】

広島県は牡蠣の生産全国1位ですが、中でも呉市は市町村別の牡蠣生産量が日本一です。
当店がお届けする呉市安浦産の牡蠣は、こだわりの昔からの製法を守り続ける県内では唯一の生産者の牡蠣になります。

地元の人が愛してやまない本当の牡蠣を全国の皆さまにお届けしたい。
『海は一緒なのに牡蠣の味が違う!』と地元では有名な本当に美味しい牡蠣です。
「牡蠣の正しい情報と牡蠣の本当のおいしさを知ってほしい。」
「この牡蠣だからこそ美味しい。」を実感していただきたい。
当店が、また、生産者さまが大事にしている想いです。

地元の人が愛してやまない本当の牡蠣をご家庭用にご準備しました。
濃厚な味が特徴で、当店でもとてもリピート率の高い商品です。
ぜひご賞味ください。

【呉市安浦産牡蠣のおいしさの秘密】

呉市安浦町の背後にある標高839ｍの山からの澄んだ湧き水と
豊かな土壌からの栄養が流れ込み、プランクトン豊富な瀬戸内海で潮の満ち引きを生かした製法で、
牡蠣の生命力を引き出した濃厚な味わいになっております。
また、加熱をしてもほぼ縮みがなく、臭みもありません。

そしてこの牡蠣の味わいは、秋、冬、春とそれぞれ変化しながら大きさも変わっていきます。
〈秋〉小さめながらもぎゅっと濃縮された美味しさ
〈冬〉大きくなりながら味も濃厚・1月後半～がその味はバランスがとれて非常においしい
〈春〉大きさ濃厚さともにピーク


※消費期限
新鮮な状態を味わっていただくため、【加熱用】の牡蠣は、発送日含めて7日間です。

※配送について
・ヤマトクール便にて発送いたします。
【送料】　 2kgまで - 5kgまで - 10㎏まで
北海道 ：2190円 - 2480円 - 2900円
東北 ：1400円 - 1600円 - 2000円
関東信越 ： 1100円 - 1380円 - 1900円
北陸中部 ： 1100円 - 1300円 - 1700円
関西中国 ： 1000円 - 1200円 - 1500円
四国九州： 1000円 - 1200円 - 1500円
沖縄 ： 1360円 - 2190円 - 2940円

【牡蠣をご購入されるお客様へ】
恐れ入りますが、牡蠣は日時指定ができません。
日時指定いただいてもご対応できません。ご了承ください。